康师傅“少帅”魏宏丞接棒 年薪曾达937万元

来源:国际金融报时间:2025-12-19 22:10:01

数据来源:康师傅年报


(资料图片仅供参考)

多重挑战

“新帅”魏宏丞即将接手的是一个处于增长瓶颈期的行业巨头。

过去四年,康师傅营收从787亿元增至806.5亿元,复合增长率仅0.8%,方便面和饮品两大核心业务均面临挑战。

其中,方便面业务已连续两年下滑。

这一方面由于健康饮食理念深入人心,品类整体规模有所收缩,另一方面是康师傅为提振利润空间,对部分产品进行涨价,导致一些价格敏感型消费者流失。

今年下滑的趋势仍在持续,康师傅方便面上半年营收134.65亿元,同比减少2.5%。而公司所期望的“高端化”策略尚未被市场买单,高价袋面销售额同比下降7.2%,较同期少卖了3.9亿元,是内部下滑最多的系列。

对康师傅来说更重要的是饮品业务,也是魏宏丞一直以来主导的板块。

过去几年,康师傅饮品业务的确实现了高速增长,但从去年开始增速显著放缓,从2021年的20.18%骤降至2024年的1.3%。

今年饮料行业竞争激烈,康师傅饮品业务甚至出现负增长,营收同比下滑2.6%至263.59亿元,且茶饮料、水、果汁三大品类销售额均有下滑,仅碳酸饮料及其他产品实现6.3%的增长。

如果说方便面业务下滑是品类收缩的大势所趋,那饮料板块的下滑更多受康师傅自身提价的影响。

去年开始,“康师傅怎么涨价了”的话题频繁出现在社交媒体,很多消费者发现1L装冰红茶从4元涨到5元。作为曾以性价比取得优势的拳头产品,仅1元之差,足以让价格敏感型用户转向其他品牌。

与之形成对比的是,康师傅的“老对手”统一饮品板块上半年营收同比上涨7.5%至107.88亿元。此外,今年元气森林、农夫山泉都加码冰红茶品类,元气森林“冰茶”900ml售价6元,还经常发起第二件1元的活动,成为新晋性价比之王。

产品涨价后消费者不买单,也导致一部分经销商流失。

今年上半年末,康师傅经销商数量为63806家,较去年底减少了3409家;直营零售商219124家,减少了1499家,渠道收缩进一步影响产品触达效率。

有业内人士认为,明年魏宏丞正式上任后,康师傅对饮品板块的倾斜可能会进一步加大,而如何平衡利润、销量与经销商利益,打破品牌原本的“低价标签”,是其需要解决的问题。

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